开张喽~-《在爸爸带娃节目里当对照组》


    第(1/3)页

    小店的开业并没有整太多花里胡哨的开业仪式,只是将整个店铺里里外外收拾得整洁敞亮,又在门口的小桌台上摆上了各类供人试吃的迷你号品尝装。

    而胡茂一家还有林程、林沫沫都换上了店内统一的服装。

    这几套店员服装也是林程在那间倒闭的酒店买的,买回来之后,杨芳十分心灵手巧地拆掉了原本绣在工作服上面的酒店名字,改成了林沫沫画的黄豆小人的形象。

    因为今天是周末,大清早,街道上过往的行人还不算太多。

    杨芳和胡茂两人在工作间里忙碌准备食材,胡茂时不时还是会走到店外、朝着外面紧张地张望几眼。

    “咱这店真没问题吗?”胡茂不确定地向林程询问道。

    原本胡茂是打算搞一点开业大酬宾、开业半价、开业买一送一的优惠活动的,被林程阻止了。

    这样一家店在这种老城区的老街上想要长久地经营下去,靠的是食物本身的质量、价格优惠、口碑以及回头客,刚开业时做优惠活动的确可以为小店吸引来一定的客源和人气。

    但从消费者的普遍心里来说,开业的优惠能够让他们感到实惠、产生薅羊毛的兴趣,一旦后期这样的优惠活动结束一切恢复正常价格,无论正常价格多优惠,对于消费者而言也不再优惠,客源会快速流失。

    胡茂他们真正要做的应该是保持质量、同时保持价格。

    “放心吧,会有生意。”林程淡定地说道。

    林程的话也让胡茂心里有了些底气,便又回到加工间开始准备食材。

    很快,几个外出晨练的老太太注意到了这间新开的店铺。

    “咦,这店啥时候开的?是新开的吧?”一个老太太打量着店铺门头说道。

    一旁,另外三个老太太也看了过来,其中一人说道:“是新开的,前两天我路过看见还在装修呢,没想到这么快就开起来了。”

    “这是卖啥的?”

    “豆腐店?”这老太太一边抬头看了眼招牌,一边低喃道:“还头一回看见这条街上开豆腐店的。”

    “看着倒是挺干净,过去看看?”一位老太太提议道。

    另一位老太太却摆了摆手,道:“花样再怎么变,不还是卖豆腐的,咱们先去锻炼吧。”

    就在几人说话时,林沫沫已经端着一盘试吃品来到了几人面前。

    林沫沫头上戴着豆腐店的帽子,身上还围了一件不太合身的、绣着豆腐店logo的围裙,这身打扮看着有些滑稽,但配上林沫沫一本正经的神情倒是有几分模样。

    “奶奶你们好,我们豆腐店是今天新开的,各种豆腐都有,除了豆腐还有豆腐做的小吃、早餐。”

    “这里还有我们店的体验品,可以免费试吃,你们要尝尝吗?很好吃的。”林沫沫说着将手里的盘子递到了几人面前。

    果然一听有免费的试吃品,几个老太太地眼神微亮。

    “免费的吗?那我们尝尝。”

    “好。”

    林沫沫将分成小杯装的豆花分别递给了几人。

    几人尝了尝。

    “这味道还不错啊。”

    “是啊,香香甜甜的,挺特别的,”另一个老太太也点着头说道,又看向林沫沫询问道:“这是用什么做的?还挺好吃。”

    “这就是用我们店里普通的嫩豆腐做的,”林沫沫转身指着店门口摆放的几桶豆腐解释道:“另外又加上了其他不同的调味料,有桂花蜜的、果脯的、燕麦的、水果粒的、椰浆的、麻油紫菜的……奶奶你们刚刚试喝的就是加了燕麦杏仁的。”

    “就普通豆腐做的?”

    “嗯嗯,”林沫沫点头,还不忘加一句:“我们店的豆腐可好了,加的食材也都是好的食材。”

    只不过,为了不浪费,这些试吃品的豆花都是用不小心碎掉、不成块的嫩豆腐做的。

    “不错不错。”几个老太太又将小杯子里最后剩下的一点豆花用小勺子吃掉,相互看着说道:“我回去也试试用嫩豆腐放凉了加点配料吃。”

    “我回头也试试。”

    ……

    听到几位老太太的对话,林沫沫双眸一亮,赶紧问几人:“奶奶你们要看看我们家的嫩豆腐吗?”

    林沫沫将几人引到了自家店门口介绍起来:“这个是菜豆腐、这个是石膏豆腐、这个是……还有这个是嫩豆腐,我们家的试吃品就是用这个做的。”

    说罢,林沫沫又指着玻璃后面正在运行的设备说道:“你们看,我们家的豆腐都是现做现卖的,新鲜卫生。”

    几个老太太看向店内、还有那几桶豆腐点点头。

    豆腐做得不错、吃着口感挺好,店里看着也干净卫生,最重要的是这个豆腐店里的东西不贵,这种普通豆腐的价格就跟她们去菜市场买的价格一样。

    几人有些心动。

    一番犹豫过后,几人看了眼彼此身后背着的羽毛球拍、锻炼装备还是对着林沫沫摆了摆手道:“我们这会儿还得去早锻炼,拿着豆腐不方便,还容易弄碎,等锻炼回来再买吧。”

    “好。”林沫沫点点头,却不想错过第一批的客人。

    于是,不等几个老太太离开,林沫沫又开口道:“我们店里还有早餐。”

    林沫沫指着台子上一排已经打包好的豆花对几人介绍起来:“就是这种,豆花豆浆,是用豆浆和嫩豆腐做的,也有不同的口味,吃着和你们刚才试吃的豆花差不多,又能垫肚子又能解渴。”

    “而且这种包装也很方便携带,你们可以拿着在路上吃一点再锻炼,吃不完的话还可以盖好放在包里,等到锻炼完再吃。”

    这种豆花的包装就跟吸吸果冻的包装一样,只不过里面装着的是嫩滑的豆花以及温热的豆浆,方便外带。

    听到林沫沫这么一说,几位老太太倒是有些嘴馋了。

    “多少钱啊?”

    “价格在这里,甜味原味的2块钱,其他加料的3块钱。”

    “倒是不贵,”几个老太太相互看看,最后林沫沫道:“那就给我们一人来一个原味的吧。”

    “好!”

    林沫沫在询问了几人要的甜度之后,为几人拿了不同糖度的豆花。

    老人家不会扫码,于是支付了现金。
    第(1/3)页